雪菜

        雪菜属十字花科芸苔属的芥菜种、是分蘖芥的一个变种。雪菜的别名很多，“雪里蕻”、“九头芥”、“烧菜”，“排菜”，它是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜，以叶柄和叶片食用，营养价值很高，据分析，每百克雪菜中水分占91％，含蛋白质1.9克，脂肪0.4克，碳水化合物2.9克，灰分3.9克，钙73-235毫克，磷43-64毫克，铁1.1-3.4毫克。人体正常生命活动所必须的维生素含量丰富，百克鲜菜中有胡萝卜素1.46-2.69毫克，硫胺素（维B1）0.07毫克，核黄素（维B2）0.14毫克，尼克酸8毫克，抗坏血酸（维C）83毫克。而且由于它富含芥子油，具有特殊的香辣味，其蛋白质水解后又能产生大量的氨基酸。腌制加工后的雪菜色泽鲜黄、香气浓郁、滋味清脆鲜美，无论是炒、蒸、煮、汤作为佐料，还是单独上桌食用，都深受城乡居民喜爱。

    贵州有四季栽培的习惯，当地称之为“四季雪菜”

  

香辣雪菜就是用

雪菜为主原料，结合贵州特色泡菜制作工艺，老坛泡制、多重发酵而成。产品色泽天然、清新爽口，实为居家、旅游、馈赠亲友之佳品。

这是偶用香辣雪菜来下面条

偶也用它来伴肉丝粉

 

《香辣雪菜》六顺手：出差旅游，顺手一袋；休闲零食，顺手一袋；烹炒调料，顺手一袋；调理味口，顺手一袋（开胃菜）；面饭佐料，顺手一袋；下班回家，顺手一袋。

 

欢迎来电：18985182560，13618570687

祝亲旅途愉快！祝亲购物愉快!

雪菜

        雪菜属十字花科芸苔属的芥菜种、是分蘖芥的一个变种。雪菜的别名很多，“雪里蕻”、“九头芥”、“烧菜”，“排菜”，它是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜，以叶柄和叶片食用，营养价值很高，据分析，每百克雪菜中水分占91％，含蛋白质1.9克，脂肪0.4克，碳水化合物2.9克，灰分3.9克，钙73-235毫克，磷43-64毫克，铁1.1-3.4毫克。人体正常生命活动所必须的维生素含量丰富，百克鲜菜中有胡萝卜素1.46-2.69毫克，硫胺素（维B1）0.07毫克，核黄素（维B2）0.14毫克，尼克酸8毫克，抗坏血酸（维C）83毫克。而且由于它富含芥子油，具有特殊的香辣味，其蛋白质水解后又能产生大量的氨基酸。腌制加工后的雪菜色泽鲜黄、香气浓郁、滋味清脆鲜美，无论是炒、蒸、煮、汤作为佐料，还是单独上桌食用，都深受城乡居民喜爱。

    贵州有四季栽培的习惯，当地称之为“四季雪菜”

  

香辣雪菜就是用

雪菜为主原料，结合贵州特色泡菜制作工艺，老坛泡制、多重发酵而成。产品色泽天然、清新爽口，实为居家、旅游、馈赠亲友之佳品。

这是偶用香辣雪菜来下面条

偶也用它来伴肉丝粉

 

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