供应晋芮香椿芽酱腌菜
条山翡翠-------香椿芽 香椿,又名红椿,位居红椿、白椿、黑椿三椿之首。 香椿芽主产于晋、秦、豫黄河三角洲一带,采自黄河岸边的中条山脉海拔1000米以上地带。每年开春树木发芽后采摘,只有半个月的时间可得其头芽,实属稀罕绿色菜料。 香椿芽经严格的精选、清洗、切断、胺渍、调味、包装六道工序后方能进入餐桌,或拌菜,或佐料,其味鲜嫩、营养丰富,深受人们喜爱,是难得的绿色保健食品。香椿面是当地百姓招待亲朋贵客的压轴饭。 香椿芽香而色绿,采摘期短,被称为条山翡翠,是黄土高原不可多得的珍品。