【云南特产】野生香菇食用菌
时间:2010-05-27 来源： 作者:
野生香菇习惯于春末夏初寄生于丛林中的椴木、青杠、板栗等腐树上，它是古今中外著名的食用菌之一，它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维等；构成蛋白质的20中氨基酸中，香菇就含有18种，香菇因其营养丰富，享有“植物性食用顶峰”和“保健食品”的美称。【食用方法】：用温开水泡软，清洗后，可用于素炒、炒肉、炖鸡、煮火锅、凉拌等食用。【产地】：云南丽江、昭通等地【产品执行标准】：Q/YMS04【净含量】：118g【保质期】：12个月
