美味坚果 笑口清香榛子 健体明目 整件起批
时间:2025-04-24 来源： 作者:
榛子，又称山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品，有“坚果之王”的称呼。榛子营养丰富，果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，维生素E含量丰富；榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃；榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。具有如下特点： 1.榛子本身富含油脂（大多为不饱和脂肪酸）其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人起到很好的补养； 2.它的维生素E含量高达36%，延缓衰老，润泽肌肤；3.榛子本身有一种天然的香气，丰富的纤维素有助消化，和开胃； 4榛子中镁、钙和钾等微量元素的含量很高，长期使用，调整血压。 5.每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子，对视力有一定的保护。经过炒制好的美国榛子，酥脆可口，回味香浓，是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。
