批发食用菌,保鲜白灵菇
时间:2010-07-12 来源: 作者:
据国家食品质量监督检验中心分析,白灵菇蛋白质含量高达14.7%,含有18种氨基酸,其中谷氮酸含量高达1707毫克/100克,精氨酸含量达1002.3毫克/100克,人体必需的8种氨基酸齐全。此外还含有多种矿物质元素和微生素。 白灵菇还具有神奇的药效。民间传颂它具有消积化瘀、清热解毒,治疗胃、病伤寒等功效。对腹部肿块、脾肿大等也有治疗作用。因而既是高品味营养食品,又是时尚的保健功能食品。