中国菠萝生产基地:台湾凤梨
时间:2010-07-12 来源： 作者:
品种：台農17（金钻菠萝）名称由来：名称1998年4月10日获评审通过，正式命名为台农17号(金钻凤梨)。植株特点：株高89.7公分，叶长78.7公分，叶宽5.2公分，叶绿无刺，叶面略呈褐色，两边及下半段為草绿色。果实形状及颜色：圆锥或圆塔形重，黄或深黄色的果肉果重：平均750g/个糖度：甜度16Brix~18Brix特点：果肉肉质緻密，果心稍大，但细嫩可口。可溶性固形物14.1%，有机酸含量0.28%，生产适期为3-5月。特别是皮较薄而且去皮不用切沟，甜味重无需泡盐水，去皮就可以直接食用，食用非常方便，更重要的就是耐存储，非常适合大面积种植以做全国市场与国际贸易，现在我公司生产的“台农17号”品系市场已经覆盖全中国各地，并远销韩国、日本，并非常受到市场与消费者青睐。产期：3-7月;10-12月食疗作用：菠萝含有“菠萝朊酶”的物质，它可以分解蛋白质，溶解纤维蛋白和阻止血液凝结，改善当地的血液循环，消除炎症和水肿;菠萝中含有的糖，盐和酶，它有利尿作用，适当的消费肾炎，有用的原发性高血压患者。菠萝特别含有一种天然消化成分，称菠萝酵素，能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲，饭后食用，对于饮食保健最为有益。菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用菠萝禁忌：吃菠萝前用盐水浸泡未作加工处理者不宜食用；不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用；不宜与萝卜一起食用。溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍、湿疹者不宜食用营养成分：菠萝含丰富的营养成分，醣类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸、抗坏血酸及维他命A、B、C、G、膳食纤维等。可加工成品：菠萝罐头，饮料，蜜饯和凤梨酥等，并且利用剩余的物质酿酒和制醋保存方法：在7.2℃温度下，可以延长菠萝的保鲜期包装：10kg标准纸箱，中间用纸板隔开，平均5-10个每箱40’1400CTN20’700CTN
