蔬菜拿水冲下就敢吃？小心“隔叶有虫”

6月28日，沙河口区白山路街道玉华社区的李女士反映，清洗过后的蔬菜竟然还有肉色的虫子附着，我最害怕的就是虫子了。 记者了解到，用盐水浸泡会使小虫浮在水面上。

前几日，李女士在家做饭时，把洗净的尖椒放到菜板上切，切着切着她发现，一旁已经洗净还没切的辣椒里有虫子爬出，仔细一看，居然是3条如同火柴大小的小虫，吓得李女士哇哇大叫。家人把小虫子挑了出来，并用烟头烫死。

李女士把菜重新清洗，又发现了好几条虫子，她再也不敢碰这些辣椒了，把它们全丢到了垃圾桶里。还好及早发现菜里有虫子，不然吃到肚子里，不知道后果会怎么样呢。 李女士心有余悸。

无独有偶，家住玉华社区的刘先生前几天炒了一盘空心菜，端上桌却发现盘子边有两条黑乎乎的小东西，用筷子拨开一看，原来是两条被煮熟的小虫子。刘先生感到十分恶心，菜一口没吃就都给倒掉了。这些小虫子颜色和空心菜差不多，肉眼很难分辨出来，我洗菜马虎，没把它们给洗出来。 刘先生说。

提醒

盐水浸泡可以去虫生吃蔬菜必须洗净

对此，玉华社区帮万家志愿者、艺峰超市的工作人员表示，夏季雨水较多，也是蔬菜中虫子活跃的时期，有虫子附着在菜叶上并不稀奇，尤其小白菜、西洋菜等更比较容易招虫。如果担心有虫，可将菜用盐水浸泡一会，这样肉眼不容易看到的小虫就会脱离菜叶，漂浮在水上。另外，生吃蔬菜一定要洗净。 记者王鸥文/图