高温多雨等极端天气 未来蔬菜价格预计稳中略升

7月份，我市蔬菜价格节节攀高，菜价周周出现上涨。根据监测数据显示，7月份受监测的蔬菜批发价格，每周每公斤均价如下：第一周为2.33元，第二周为2.48元，第三周为2.62元，第四周为2.63元。由此看来，蔬菜的批发均价一直处于上涨的态势，只是每次上涨幅度有所不同。

据统计，7月份我市蔬菜批发均价为每公斤2.52元，环比上涨了1.2%。这是近三个月来首次出现蔬菜批发均价月环比上涨的情况。与去年同期的蔬菜批发均价每公斤1.8元相比，上涨了40%。在所监测的18种蔬菜中，10种出现上涨；其中，上涨幅度较大的有圆白菜、油菜、大白菜、西红柿，圆白菜批发价格较上个月上涨了58.62%。

出现此种情况，与7月高温闷热天气和大雨天气频现有关。市商务局有关负责人表示，此种天气多不利于叶菜的生长，增加了蔬菜腐烂坏死的几率，同时外地也多遭受暴雨、干旱等自然灾害影响，蔬菜减产，我市的外地菜成本增加，因而本月多数蔬菜价格一直处于攀升状态。

目前，我市已经进入一年当中最为炎热的季节，对于蔬菜的生产和供应产生了一定的不利影响，但总体来看蔬菜市场的供求还是基本稳定的。

如何抑制蔬菜价格快速上扬？市商务局有关负责人建议，扩大城郊蔬菜种植面积，特别是扩大生产生长周期较短、种植成本较低的速生叶菜种植。

同时，进一步加大大型蔬菜冷库和物流中心建设力度，提高蔬菜物流配送水平，增强存储能力，减少存储损耗和储存成本。

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