新鲜紫玛卡 玛咖鲜果
时间:2016-06-16 来源： 作者:
玛卡（MACA）一种生长在南美洲秘鲁安地斯山区海拔四千米以上的高原上的植物。在美国被列为航天员执行任务时必备食粮，因航天员在太空中执行任务时必须保持体力、维持头脑清晰及反应能力在最佳状态。
营养价值
蛋白质含量为10%以上，59%的碳水化合物；8.5%的纤维，内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上，天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。
食疗作用
当地人发现玛卡可以增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳的力量，同时又可以增强人类及动物的性能力及生育力。
玛卡含有多种均衡合理的营养成份以及多种具有生物活性的生成代谢产物，因此，玛卡具备多种保健和治疗功能，可用于增强精力、提高生育力、改善性功能、治疗更年期综合症、风湿症、抑郁症、贫血症，另外，具有抗癌和抗白血病等作用。
玛卡的好处在于：促进内分泌系统的正常运作、提高体内性腺功能、促进消化、从根本上改善大脑及神经系统机能。此外，还可以提高持久力，促进睾丸激素的分泌，增强勃起组织的反应性，提高精子及精液含量。
1999年，美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份，玛卡酰胺（macamides）和玛卡稀（macaenes），并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用，所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。
1、抗疲劳
2、增加精子质量
3、补充体力
4、改善阳痿早泄
5、提高睡眠
6、抗更年期
7、活跃生育
8、增强记忆
对于男性
1、抗疲劳、增强精力、体力——玛卡中氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成份能明显对抗疲劳。
2、改善性功能，增加精子数量，提高精子活力——独有的生物活性物质玛咖烯、玛咖酰胺，利于勃起功能，提高精子数量和活跃能力。
3、调节内分泌系统，平衡荷尔蒙——玛卡的多种生物碱作用于下丘脑和脑垂体，调节肾上腺、胰腺、睾丸等功能，达到平衡荷尔蒙水平。
4、补肾、壮阳、阳痿、早泄、性功能障碍、新一代延时、纯植物提取、神奇的药用植物-玛卡（MACA）天然伟哥
对于女性
1、调节内分泌，对抗更年期综合症——玛卡的多种生物碱能调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡体内的荷尔蒙水平，丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能，改善气血和缓解更年期症状。
2、增强免疫功能，抗疲劳，抗贫血——玛卡含较高量的铁，蛋白质、氨基酸、矿物质锌等可帮助坚固免疫系统，提升机体抗病力，对抗疲劳，改善贫血症状。
玛卡的好处在于：促进内分泌系统的正常运作、提高体内性腺功能、促进消化、从根本上改善大脑及神经系统机能。此外，还可以提高持久力，促进睾丸激素的分泌，增强勃起组织的反应性，提高精子及精液含量。
玛咖泡酒
材料：鲜玛咖或干玛咖、白酒
制作：将玛咖洗净、按照1斤玛咖泡5斤酒的比例，泡制2周以上，每天饮1小杯，效果显著。
玛咖炖鸡（排骨、乳鸽、老鸭等）
材料：土鸡一只，新鲜玛咖（100-200克）干玛咖（20-50克）盐、味精、黄姜数量。
制作：土鸡、玛咖洗净，切段、温火慢炖150分钟即可。
