新疆特产库车小白杏
时间:2016-06-16 来源： 作者:
库车，古“龟兹国”，是中国古代西域大国之一。公元60年，汉朝设置西域都护，龟兹国归其统辖，龟兹王及下属官员皆佩汉印绶。公元91年，班超平定西域，设都护府于龟兹。
库车除了烤包子和抓饭外，最好吃的美食就是库车的小白杏。 “吐鲁番的葡萄哈密的瓜，阿克苏的冰糖心人人夸”。在外地几乎是人人皆知。可新疆的杏子，外地知道的人大概就没有那么多了。其实，新疆的杏子和新疆的葡萄、哈密瓜、冰糖心苹果一样香甜，一样出名。新疆人对新疆杏子的喜爱丝毫不亚于对葡萄哈密瓜的喜爱。所以，如果没有吃过新疆的杏子，那是一件非常遗憾的事儿。
库车小白杏库车栽培杏的历史已有两千多年，其中小白杏品质最佳，它果肉厚、纤维少、汁液多、肉质细腻、口感甘甜，浅咬一小口，用舌尖轻轻一品,小白杏的香甜随着舌的味觉满口生香，浓汁滑入肺腑，润泽五脏，美妙之极。库车小白杏在维语中的叫“阿克西米西”，意思为“白色蜂蜜”。
