山西太原:蔬菜价格行情分析
俗话说:“三九四九冰上走”,本周(1.15~1.21)进入了一年中最冷的时段,寒冷的天气给蔬菜的价格带来直接影响。从统计的数据显示,大部分蔬菜价格与上周相比都有所上涨,平均批发价格为4.42元/公斤,较上周3.98元/公斤,环比上涨了11.1%,其中:价格最高的是豆角,平均批发价格为9.17元/公斤,价格最低的是大白菜,平均批发价格1.15元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上周相比28种蔬菜价格上涨,8种蔬菜下跌,2种蔬菜持平。其中:上涨幅度较大的蔬菜是冬瓜,生菜,芹菜,平均批发价格为2.13元/公斤,4.03元/公斤,3.31元/公斤,环比上涨了44.90%,41.90%,39.66%,其余蔬菜涨幅均在1.08%?33.87%之间。受寒冷空气的影响,下跌幅度较大的蔬菜是西兰花,平均批发价格为5.27元/公斤,环比下跌了17.53%,其余蔬菜跌幅均在0.64%?8.32%之间。随着春节的临近,物价整体进入上涨通道,预计下周蔬菜也将呈现小幅度上涨的趋势。